Vad barnet med galaktosemi ska äta

Barnet med galaktosemi ska inte ammas eller ta spädbarnsformler som innehåller mjölk och bör matas sojaformler som Nan Soy och Aptamil Soy. Barn med galaktosemi kan inte metabolisera galaktos, ett socker som härrör från mjölklaktos, och kan därför inte äta någon typ av mjölk och mejeriprodukter.

Förutom mjölk innehåller andra livsmedel galaktos, såsom animaliskt slaktbiprodukter, sojasås och kikärter. Därför måste föräldrarna vara försiktiga med att ingen mat med galaktos erbjuds barnet, och undvik komplikationer till följd av ansamling av galaktos, såsom psykisk retardering, grå starr och skrump.

Barnformler för galaktosemi

Spädbarn med galaktosemi kan inte ammas och måste ta sojabaserade spädbarnsformler som inte innehåller mjölk eller mjölkbiprodukter som ingredienser. Exempel på formler som indikeras för dessa barn är:

Nan Soy; Aptamil Soy; Enfamil ProSobee; SupraSoy;

Sojabaserade formler bör erbjudas barnet enligt läkarens eller näringsläkares vägledning, eftersom de beror på barnets ålder och vikt. Boxade sojamjölk som Ades och Sollys är inte lämpliga för barn under 2 år.

Sojabaserad mejeriformel för barn under 1 år

Uppföljning av sojamjölkformel

Vilka är de allmänna försiktighetsåtgärderna med mat

Barnet med galaktosemi får inte äta mjölk och mejeriprodukter eller produkter som innehåller galaktos som ingrediens. Således är de viktigaste livsmedel som inte bör ges till barnet när kompletterande utfodring börjar:

Mjölk och mejeriprodukter, inklusive smör och margariner som har mjölk; Glass; Choklad med mjölk; Kikärter; Vägg: njurar, lever och hjärta; Konserver eller bearbetat kött som tonfisk och konserverat kött;
Fermenterad sojasås.

Mjölk och mejeriprodukter är förbjudna i galaktosemi

Andra livsmedel som är förbjudna vid galaktosemi

Barnets föräldrar och vårdgivare bör också kontrollera etiketten för galaktos. Ingredienserna i industrialiserade produkter som innehåller galaktos är: hydrolyserat mjölkprotein, kasein, laktalbumin, kalciumkaseinat, monosodiumglutamat. Se mer om förbjudna livsmedel och tillåtna livsmedel i Vad du ska äta i galaktosintolerans.

Symtom på galaktosemi hos barnet

Symtom på galaktosemi hos barnet uppstår när barnet äter mat som innehåller galaktos. Dessa symtom kan vara reversibla om den galaktosfria dieten följs tidigt, men överskott av socker i kroppen kan ha negativa konsekvenser för livet, såsom psykisk funktionshinder och skrump. Symtom på galaktosemi är:

Kräkningar; Diarré; Trötthet och brist på sprit; Svullna mage; Svårigheter att få stubb och stunted tillväxt; Gul hud och ögon.

Galaktosemi diagnostiseras i hälstickningstestet eller i en undersökning under graviditet som kallas fostervattentest, varför barn oftast diagnostiseras tidigt och snart börjar behandlingen, vilket möjliggör en korrekt och okomplicerad utveckling.