Plumkakorreceptet hjälper till med förstoppning eftersom plommon är en frukt med laxerande egenskaper, vilket underlättar bildandet av avföring och hjälper till att eliminera det. Fibrer är viktiga för att reglera förstoppning och denna kaka är rik på fibrer som innehåller totalt 14 g fiber.
ingredienser
- 300 g grodd svart plommon200 ml kokosmjölk3 ägg2 koppar socker100 g margarin2 koppar vete mjöl Halv kopp majsstark1 kopp mjölk1 sked (till efterrätt) bakpulver
beredning:
Pisk plommon och kokosmjölk i en mixer. Gör en grädde med äggulor, margarin och socker med en elektrisk mixer. Tillsätt gradvis mjöl, majsstärkelse, jäst, mjölk och slagen plommonkräm. Slutligen, tillsätt äggvita och blanda utan att slå. Placera i en förvärmd ugn vid medium temperatur i cirka 40 minuter, beroende på ugnen.
Förutom plommon har andra frukter också laxerande egenskaper, såsom papaya eller apelsin.