Behandlingen av botulism måste utföras på sjukhuset och innefattar administrering av ett serum mot toxinet som produceras av bakterien Clostridium botulinum och tvätt i magen och tarmen, så att spår av föroreningar elimineras. Dessutom är kardiorespiratorisk övervakning på sjukhuset viktig eftersom toxinet från bakterierna kan leda till förlamning av andningsmusklerna.
Botulism är en sjukdom orsakad av bakterien Clostridium botulinum , som finns i jorden och i dåligt konserverade livsmedel, och som producerar ett toxin, botulinumtoxinet, vilket kan leda till uppkomsten av allvarliga symtom som kan leda till dödsfall inom några timmar. beroende på mängden toxin som produceras av denna bakterie.
För att förhindra kontaminering av denna bakterie rekommenderas att livsmedel som är ordentligt sanerade och under goda konsumtionsförhållanden konsumeras.
Hur behandlingen görs
Behandlingen för botulism måste göras i en sjukhusmiljö, vanligtvis i ICU, eftersom den syftar till att neutralisera verkan av toxinet som produceras av bakterierna i kroppen, vilket är viktigt att patienten övervakas och förhindrar utvecklingen av sjukdomen.
Vanligtvis består behandlingen av att applicera ett anti-botulinum-serum, även kallad antitoxin, och det bör göras så snart som möjligt så att chanserna att botas ökar. Anti-botulinum-serumet motsvarar heterologa antikroppar härledda från hästar, vilket kan orsaka överkänslighetsreaktioner vid administrering, därför är det nödvändigt att övervaka patienten på sjukhuset. Dessutom rekommenderas tvätt av mage och tarm för att eliminera eventuell kvarvarande förorenad mat.
Livsstödsåtgärder, såsom användning av andningsapparater, övervakning av hjärtfunktion, adekvat näring och förebyggande av sår i sår är också en del av behandlingen. Detta beror på att botulinumtoxin kan leda till förlamning av de kardiorespiratoriska musklerna, vilket kan leda till döden. Så här identifierar man tecken och symtom på botulism.
Hur man kan förhindra
För att förhindra kontaminering av bakterien Clostridium botulinum är det viktigt att uppmärksamma konsumtion, distribution och kommersialisering av livsmedel. Således rekommenderas:
- Undvik att äta in bearbetade livsmedel som innehåller vätska inuti. Konservera inte mat vid höga temperaturer; Undvik att konsumera konserver, särskilt de som är i kokt, skadat eller med förändring av lukt och utseende. Koka konserverade eller konserverade livsmedel i minst 5 minuter innan de konsumeras.
Erbjud inte honung till barnet under 1 år, eftersom honung är ett bra sätt att sprida denna bakteries sporer, vilket kan leda till barnets botulism, eftersom immunsystemet inte är fullt utvecklat. Läs mer om baby botulism.