Vitamin B5, även kallad pantotensyra, är viktigt för kroppen eftersom den deltar i aktiviteter som produktion av kolesterol, hormoner och röda blodkroppar, som är de celler som transporterar syre i blodet. Se alla dess funktioner här.
Detta vitamin finns i livsmedel som färskt kött, blomkål, broccoli, fullkorn, ägg och mjölk, och dess brist kan orsaka symtom som:
- Sömnlöshet; Brännande känsla i fötter; Trötthet; Neurologiska sjukdomar; Benkramper; Låg antikroppsproduktion; Illamående och kräkningar; Buksmärta och kramper; Ökade luftvägsinfektioner.
Men eftersom detta vitamin lätt finns i många livsmedel, är bristen sällsynt och förekommer vanligtvis i högriskgrupper, såsom överdriven användning av alkoholhaltiga drycker, äldre, tarmproblem som Crohns sjukdom och kvinnor som tar preventivpillerar.
Överskott av vitamin B5
Överskott av vitamin B5 är sällsynt, eftersom det lätt elimineras med urin, och förekommer endast hos personer som använder vitamintillskott, och symtom som diarré och ökad risk för blödning kan förekomma.
Dessutom är det viktigt att komma ihåg att användningen av vitamin B5-tillskott kan interagera och minska effekten av antibiotika och mediciner för att behandla Alzheimers, och bör rekommenderas av läkaren eller näringsläkaren.
Se listan över livsmedel som är rika på vitamin B5.
