- 1. Citrusfrukter, broccoli och tomater
- 2. Spannmål och oljor
- 3. Gula, orange eller röda bladgrönsaker
- 4. Bär, vin och grönt te
- 5. Torkad frukt, fjäderfä och skaldjur
De mest effektiva livsmedlen för att bekämpa för tidigt åldrande är de som är rika på antioxidanter, såsom vitamin A, C och E, karotenoider, flavonoider och selen, som kan neutralisera fria radikaler. Dessa antioxidanter finns i de flesta frukter, grönsaker och säd, som är livsmedel som ytterligare bidrar till att minska risken för många sjukdomar.
Åldrande är en naturlig process i kroppen som kan påskyndas av stress, förorening, exponering för solen och gifter, följaktligen vikten av antioxidanter, som är viktiga för att bekämpa fria radikaler, inducerade av dessa faktorer. Dessutom kan vissa ämnen som finns i bearbetade livsmedel också påskynda åldrandet, så dessa livsmedel bör undvikas.
1. Citrusfrukter, broccoli och tomater
Citrus och starkt pigmenterade frukter som mango, apelsin, persika, acerola, papaya, melon och guava och grönsaker som broccoli, tomater, paprika och kål är rika på C-vitamin, även känd som askorbinsyra, vilket är en viktig anti -oxiderande medel, mycket rikligt i kroppen, främst i huden.
Detta vitamin är viktigt för syntes av kollagen, gynnar mikrocirkulation, minskar hudreaktioner och hjälper också till att skydda huden mot solstrålning.
Se fler fördelar med C-vitamin.
2. Spannmål och oljor
Vissa spannmålsprodukter och deras oljor, som vetekim, majs, soja och jordnötter och livsmedel som ägg, lever, kött, fisk och mejeriprodukter är rika på vitamin E, vilket är ett fettlösligt vitamin som skyddar celler från lipidperoxidation och det stabiliserar också membranen i andra cellstrukturer.
Som vitamin C, hjälper vitamin E också att skydda huden mot solstrålning. Lär dig mer om andra funktioner av vitamin E i kroppen.
3. Gula, orange eller röda bladgrönsaker
Livsmedel som bladgrönsaker och gula, orange eller röda pigmenterade grönsaker och frukter, såsom tomater, squash, paprika och apelsiner, är rika på karotenoider, som också har antioxidanter.
Karotenoider, särskilt lykopen, har förmågan att hämma skador orsakade av fria radikaler.
4. Bär, vin och grönt te
Röda frukter, såsom acerola, jordgubbar, björnbär och açaí, är livsmedel som är rika på flavonoider, ämnen som har ett stort bidrag för att förhindra för tidigt åldrande.
Dessutom är vin, svart te, grönt te och soja mat / drycker som också har flavonoider, men några av dem bör intas med mått.
Se andra livsmedel där du kan hitta flavonoider och hälsofördelarna.
5. Torkad frukt, fjäderfä och skaldjur
Selen, som finns i livsmedel som torkad frukt, fjäderfä, skaldjur, vitlök, tomater, majs, sojabönor, linser, fisk och kräftdjur, är också en kraftfull antioxidant som skyddar cellmembran, nukleinsyror och proteiner mot nedbrytning av fria radikaler.
Dessutom bevisar flera studier att selen förhindrar uppkomsten av DNA-skador orsakade av UV-strålning. Upptäck alla fördelarna med selen.
