Vitamin B5, även känd som pantotensyra, kan hittas i livsmedel som lever, vetekli och ostar, vilket är viktigt främst för energiproduktion i kroppen.
Detta vitamin fungerar också för att förbättra hudens och hårets hälsa, men även om dess brist är sällsynt kan det orsaka problem som apati, trötthet, irritabilitet, stress och muskelkramper. För vuxna är vitamin B5 behov 5 mg / dag, vilket kan tillgodoses med en hälsosam och varierad kost. Se alla funktioner för detta vitamin här.
Mängd vitamin B5 i mat
Följande tabell visar mängden vitamin B5 i 100 g av varje mat.
| Livsmedel rika på Vit. B5 | Vit. B5 per 100 g | Energi per 100 g |
| lever | 5, 4 mg | 225 kcal |
| Vetekli | 2, 2 mg | 216 kcal |
| Riskli | 7, 4 mg | 450 kcal |
| Solrosfrön | 7, 1 mg | 570 kcal |
| svamp | 3, 6 mg | 31 kcal |
| lax | 1, 9 mg | 243 kcal |
| avokado | 1, 5 mg | 96 kcal |
| kyckling | 1, 3 mg | 163 kcal |
Förutom mat produceras detta vitamin också av tarmfloraen, och det är viktigt att undvika överdriven konsumtion av industrialiserade produkter som försvagar tarmbakterierna, som korv, bacon och frysta färdigmat.
Dessutom är det viktigt att komma ihåg att tillskott med vitamin B5 endast rekommenderas vid diagnos av brist på detta vitamin, eftersom en varierad och hälsosam kost erbjuder de nödvändiga mängderna av detta vitamin, vilket säkerställer kroppens hälsa. Se alla symptom på B5-brist.
