- Vad är det för
- Hur man använder fänkål
- 1. Fänkålte
- 2. Eterisk olja
- Möjliga biverkningar
- Vem ska inte använda
Fänkål, även känd som grön anis, anis och vit pimpinella, är en medicinalväxt i Apiaceae- familjen som är cirka 50 cm lång, sammansatt av spruckna löv, vita blommor och torkad frukt som innehåller ett enda frö, med en söt smak och intensiv arom.
Denna växt har det vetenskapliga namnet Pimpinella anisum och används populärt för gastrit, buksuppblåsthet, dålig matsmältning, gas och huvudvärk på grund av dess smärtstillande, antiinflammatoriska och antidispeptiska egenskaper.
Fänkål används också i kosmetiska produkter och parfymprodukter och finns i olika former, såsom torrt extrakt och olja, på marknader, gatumarknader, hälsokostbutiker och apotek. Fänkål förväxlas ofta med fänkål och stjärnanis, men de är olika växter med olika egenskaper. Se mer information om egenskaperna hos stjärnanis och vad fördelarna är.
Vad är det för
Fänkål är en medicinalväxt som används allmänt för att behandla tillstånd som:
- Magvärk; Huvudvärk; Dålig matsmältning; Mageuppblåsthet; Muskelspasmer; Menstruationskramper; Inflammation i mun och hals; hosta, influensa, förkylning, slem, rinnande näsa.
Denna anläggning har kapacitet att minska effekterna av jäsning av mat i tarmen, till exempel produktion av gaser, så den kan användas för att lindra obehag som orsakas av ökningen av dessa gaser i tarmen. Fänkål anges också i vissa fall för att minska blodsockernivåerna och minska värmevallningar, som är vanliga under klimakteriet.
Dessutom visar studier att fänkål har svampdödande, antivirala, antimikrobiella, antioxidant, antikonvulsiva och kramplösande egenskaper och insektsavvisande, och kan användas mot spridning av dengu-myggor, till exempel.
Hur man använder fänkål
Fänkål säljs i olika former, såsom torkat fruktxtrakt och eterisk olja och kan användas som:
1. Fänkålte
Fänkålte används för att förbättra influensa och förkylningssymtom, såsom hosta, rinnande näsa och slam. Detta te är också välkänt för att stimulera produktionen av bröstmjölk.
ingredienser
- 1 tesked torkad fänkål, 1 kopp vatten.
Hur man använder
För att förbereda te måste du koka vattnet och sedan lägga detta vatten i en kopp tillsammans med fänkålen. Täck sedan och låt vila i 3 till 5 minuter och sil sedan och drick därefter.
Fänkål kan också användas i söta recept, som kakor och kakor. När den används i kapselform bör den användas i enlighet med läkaren eller herbalistens vägledning.
2. Eterisk olja
Fänkål eterisk olja används i stor utsträckning i aromaterapi för att reglera kvinnliga hormoner och minska menstruationskramper och minska menopausala symtom, till exempel värmevallningar.
Denna olja kan också användas som en muskelavslappnande och lugnande, genom massage med 2 droppar eterisk olja blandad med mandelolja. För att förbättra hosta och rinnande näsa kan du dessutom sätta 3 droppar fänkål eterisk olja i en skål kokande vatten och andas in den avdunstade luften.
Möjliga biverkningar
Fänkål orsakar i allmänhet inga biverkningar, särskilt om de används i tillräckliga mängder, men i vissa sällsynta fall kan illamående, kräkningar och allergiska reaktioner uppstå när de konsumeras i överflöd.
Vem ska inte använda
Fänkål är kontraindicerat för kvinnor med bröstcancer, eftersom det förändrar kvinnliga hormoner, såsom östrogen och detta kan påverka behandlingen av cancer. Denna växt bör också undvikas av människor som kompletterar med järn, eftersom det kan försämra absorptionen av detta näringsämne.
