Soppor är utmärkta alternativ för att hjälpa dig gå ner i vikt och bekämpa vätskeansamling, för med dem är det möjligt att inkludera goda mängder vitaminer, mineraler och fibrer i måltiden, näringsämnen som hjälper till att ge mättnad och förbättra ämnesomsättningen för att förbränna fett.
Dessutom är det praktiska måltider som lätt kan frysas för användning under flera dagar, vilket underlättar planeringen av kosten. Så för att hjälpa torka och hålla fokus på kosten, här är 5 enkla och välsmakande sopprecepter:
1. Löksoppa
Lök är rika på antioxidanter som hjälper till att sänka kolesterol och kontrollera blodtrycket, vilket underlättar blodcirkulationen och eliminerar överskottsvätskor.
ingredienser:
- 400 ml vatten 2 lökar 1 gren av selleri2 tomater1 grön paprika1 nepe 1 nypa peppar, vitlök och grön lukt efter smak
beredning:
Skär lök, selleri, kålrot och peppar i stora bitar, lägg i pannan tillsammans med hela tomaterna och tillsätt vattnet. Tillsätt salt och kryddor efter smak och koka i cirka 30 minuter. I slutet kan soppa slås i en mixer för att vända en grädde, vilket ger mer mättnad.
2. Cassavasoppa
Denna soppa är rik på fiber, protein och kolhydrater och kan användas till lunch eller middag.
ingredienser:
- 1 morot1 chayote1 paket grön doft1 kopp grönt te1 kassava1 aubergine2 matskedar olivolja2 rovor1 paket spenat1 zucchiniSalt, peppar, vitlök och grön doft efter smak
beredning:
Skär ingredienserna i stora kuber. Stek grönsakerna i olivolja med smaksättningar efter smak och tillsätt vatten för att täcka. Låt den koka i cirka 20 till 30 minuter och servera varm.
3. Ljus kycklingsoppa
Eftersom den innehåller kyckling har denna soppa en god mängd protein, ett näringsämne som ger energi och förbättrar hudens, hårets och muskelmassan.
ingredienser:
- 3 morötter1 gängkål2 chayote1 paket med vattenkrasse2 fröfria tomater1 paket spenat300 g kycklingfilé skuren i kuber2 matskedar oljaLök, vitlök, salt och peppar efter smak
beredning:
Krydda den tärnade kycklingen med vitlök, salt, peppar, persilja och örter efter smak. Stek kycklingen i olivolja och tillsätt de andra ingredienserna och täck allt med vatten. Koka tills moroten är mjuk och kycklingen är väl kokt. Servera varmt.
4. Diuretisk purjolök och strängsoppa
Purjolök och lök är superdiuretiska livsmedel som tillsammans med fibrerna som finns i grönsakerna i denna soppa ger fördelar som en större känsla av mättnad, förbättrad tarmfunktion och stimulering av blodcirkulationen, vilket minskar svullnad och gasproduktion.
ingredienser:
- 1 hackad lök1 krossad vitlöksklyftan 1 matsked olivolja1 / 2 purjolök 1 riven morot1 riven rovkål 1/2 hackad rödkål200 g gröna bönor2 tomater2 hackade kålblad i tunna remsor Salt, peppar och grön lukt efter smak
beredning:
Söt löken och vitlök i olivolja. Tillsätt purjolök, morötter, kål, gröna bönor och kålrot, och låt det sätta i ytterligare 2-3 minuter. Tillsätt vatten och kryddor som salt, peppar och grön lukt. Låt koka i 20 minuter och tillsätt tomater och kål, låt den stå på låg värme i ytterligare 10 minuter. Tillsätt vid behov mer vatten.
Se videon nedan och lära dig hur man kombinerar grönsaker för att göra olika detoxsoppor: