Matcha-te tillverkas av de yngsta bladen av grönt te och har därför mer koncentrerade egenskaper, är rik på antioxidanter och har en stark termogen effekt, gynnar förbränning av kalorier och hjälper till med viktminskning. Dessutom är detta te också utmärkt för att förbättra mental koncentration.
Förutom te kan matcha också konsumeras som en ingrediens i recept på kakor, bröd och juice och är lätt att använda i din dagliga diet. Den rekommenderade dagliga konsumtionen är 2 till 3 teskor matchapulver per dag, vilket motsvarar 2 eller 3 koppar färdig te.
Fördelarna med Matcha te
Matcha-te är rikare på antioxidanter än grönt te och har fördelar som:
- Öka ämnesomsättningen, gynnar viktminskning; förebygga sjukdomar som influensa, förkylning och cancer; förebygga för tidigt åldrande; kontrollera blodtrycket; förbättra humör och koncentration.
Ett bra tips för att öka fettförbränningseffekten av matcha te är att dricka en kopp efter träning, eftersom detta kommer att hålla din ämnesomsättning aktiv längre och öka viktminskningen.
Hur man förbereder te
Matcha säljs i pulverform och har ett skumt utseende efter att ha varit beredd och är lite bitter. Följande är hur man förbereder te.
ingredienser:
- 1 tesked Matcha60-100 ml filtrerat eller flaskvatten
Förberedelse: Värm vattnet tills de första kokande bubblorna börjar, stäng av värmen och vänta på att svalna lite. Lägg i en kopp med pulveriserad matcha, blanda tills pulvret är helt upplöst. För att göra smaken på te ljusare kan du tillsätta mer vatten tills det når cirka 200 ml.
Det är också möjligt att lägga till kanel eller ingefära i teet för att mjukgöra smaken och förbättra teets antiinflammatoriska egenskaper.
Tropisk juice med matcha
Vi är ett familjeägt och drivet företag.
Ett annat praktiskt recept rikt på antioxidanter är tropisk juice med matcha:
ingredienser:
- Vispa ihop en mjölk, socker, salt och peppar efter smak och servera i en stor skål.
Beredning: Piska alla ingredienser i en mixer och servera glass, helst utan sötning.
Om du vill gå ner i vikt, se andra teer som går ner i vikt och hjälper din diet.