Bantning under graviditeten kan äventyra barnets IQ, särskilt om det är en obalanserad diet, med få kalorier och hälsosamma fetter som är nödvändiga för barnets hjärnutveckling. Dessa friska fetter är huvudsakligen de omega 3 som finns i livsmedel som till exempel lax, nötter eller chiafrön.
För bildandet av barnets hjärna behövs också andra näringsämnen, såsom vitaminer och mineraler, som i en bantningsdiet intas i en mindre mängd, och att inte intagande den tillräckliga mängden näringsämnen som är nödvändiga för utvecklingen av barnets hjärna kan leda barnet ska ha en lägre IQ eller intelligenskvotient.
Hur man följer hälsosam kost under graviditeten
Det är möjligt att följa en hälsosam kost under graviditeten med alla nödvändiga näringsämnen för den gravida kvinnan och för korrekt utveckling av barnet, utan att den gravida kvinnan överstiger den normala viktökningen för graviditeten, cirka 12 kg.
Denna typ av diet bör innehålla livsmedel, såsom:
- Frukt - päron, äpple, apelsin, jordgubbe, vattenmelon; grönsaker - tomater, morötter, sallad, pumpa, rödkål; torkad frukt - nötter, mandlar; magert kött - kyckling, kalkon; fisk - lax, sardiner, tonfisk; hela korn - ris, pasta, majs spannmål, vete.
De adekvata mängderna av dessa livsmedel varierar beroende på flera faktorer, till exempel den gravida kvinnans ålder och höjd, så de måste beräknas av näringsläkaren.
Se en hälsosam graviditetsmeny på: Graviditetsmat.