- Fas 1: Attack
- Brödrecept för frukost - Fas 1
- Ostkichrecept - Fas 1
- Chicken Tart for Snack - Fas 1
- Fas 2: Kryssning
- Svampomelett till frukost - fas 2
- Zucchini Pasta - Fas 2
- Avokadopaté med gurkapinnar - etapp 2
- Fas 3 - Konsolidering
- Frukost Crepioca - Fas 3
- Bakad lax med potatis - etapp 3
- Bananmuffin i mikrovågsugn - fas 3
- Fas 4 - stabilisering
- Proteinsandwich - fas 4
- Hel tonfiskpasta - Fas 4
- Aubergine Pizza - Steg 4
Dukan-dieten utvecklades för de som vill gå ner i vikt och är indelade i 3 olika stadier, där vissa typer av mat bör begränsas, särskilt kolhydrater som bröd, ris, mjöl och socker, samtidigt som de föredrar andra.
Så för att få ut det bästa av det och gå ner i vikt med denna diet, här är 3 recept för varje steg i processen:
Fas 1: Attack
I detta skede är det bara livsmedel som är rika på proteiner och fetter, till exempel kött, ost och ägg, tillåtna. Konsumtion av pasta, socker, spannmål, frukt och grönsaker i allmänhet är förbjuden. Se mer information om varje fas av Dukan-dieten.
Brödrecept för frukost - Fas 1
ingredienser:
- Dessutom kan vi förse dig med ett brett utbud av produkter och tjänster som hjälper dig att uppnå dina mål.
beredning:
Blanda allt, slå ägget och mjölet väl så att det är homogent. Tar mikrovågsugn i 2:30 minuter. Del sedan brödet i hälften, fyll det med ost, kyckling, kött eller ägg och lägg det till rostat bröd i smörgåstillverkaren.
Ostkichrecept - Fas 1
Denna quiche kan ätas till lunch eller middag och kan fyllas med andra proteinmat, till exempel kallt nötkött, strimlad kyckling eller tonfisk.
Ingredienser:
- 4 ägg200 g smulad ricottaost eller riven ost eller riven gruvor200 g lightparmesan ostmassa för att strö salt, oregano, peppar och grön doft efter smak
beredning:
Pisk äggen med en gaffel och blanda osten och ostmassan. Krydda med salt, oregano, grön lukt och en nypa vitpeppar. Lägg denna blandning på en liten bakplåt och strö över parmesan ovanpå och ta den till medelugnen vid 200 ° C i cirka 20 minuter.
Chicken Tart for Snack - Fas 1
Dessa tartlets kan också fyllas med ost eller malt kött och kan också ätas till frukost eller middag:
Ingredienser:
- Vispa i persilja, salt och peppar i en stor skål och smaka med salt och peppar.
beredning:
Piska äggen med gaffeln och tillsätt en nypa salt och peppar. Distribuera kycklingen i 3 karameller och täck med skakningar. Lägg den rivna osten ovanpå och ta den till medelugnen i cirka 10 till 15 minuter eller tills tårta är fast.
Fas 2: Kryssning
I detta skede kan du lägga till några grönsaker i kosten, till exempel tomater, gurkor, rädisor, sallad, svamp, selleri, chard, aubergine och zucchini.
Svampomelett till frukost - fas 2
ingredienser:
- Vispa i äggulorna och lite salt och peppar i en stor skål.
beredning:
Pisk äggen med gaffeln och tillsätt resten av ingredienserna. Gör omeletten i pannan smörjad med extra jungfruolja.
Zucchini Pasta - Fas 2
Zucchini-spaghetti är ett utmärkt alternativ att använda till lunch eller middag.
ingredienser:
- Vispa ihop lök, vitlök, lök, salt och peppar i en stor skål.
beredning:
Riv courgetten på en spiralrister, lämplig för att göra grönsaksspagetti. Ställ för att koka i en panna smord med olivolja och låt zucchinisulan dess vatten och bli mer torr. Stek vitlök och lök i olivolja, tillsätt köttet och krydda med salt och peppar. Låt den koka, tillsätt tomatsås och blanda sedan med zucchininudlarna. Strö ost efter smak.
Avokadopaté med gurkapinnar - etapp 2
Denna pate kan till exempel användas som ett eftermiddagsnacks eller som en sås för zucchinipasta.
ingredienser:
- 1/2 mogen avokado1 kol extra jungfru olivoljesoppa1 nypa salt och peppar1 / 2 pressad citron1 citerad gurka i form av pinnar
beredning:
Knåda avokadot och krydda med olivolja, salt, peppar och citronsaft. Blanda väl och ät gurmapinnar med avokadokräm.
Fas 3 - Konsolidering
I detta skede kan lite kolhydrater ingå i kosten, tillåtet att konsumera upp till 2 portioner frukt per dag och en portion bröd, ris eller potatis två gånger i veckan.
Frukost Crepioca - Fas 3
ingredienser:
- Vispa ihop en olja, salt och peppar i en stor skål och smaka med salt och peppar efter smak.
beredning:
Pisk ägget med en gaffel och blanda med de andra ingredienserna. Placera i en stekpanna smord med extra jungfruolja.
Bakad lax med potatis - etapp 3
ingredienser:
- 1 bit lax1 medelstora potatis i tunna skivor1 tomat i skivor1 / 2 lök i skivor1 matsked olivolja, salt, vitlök, vit paprika och persilja efter smak
beredning:
Kryddla lax med citron, salt, vitlök, peppar och persilja. Lägg i en glasskål tillsammans med tomat, lök och potatis, vattna allt med oljan ovanpå. Placera i en medium ugn i cirka 25 minuter eller tills laxen är kokt.
Bananmuffin i mikrovågsugn - fas 3
Denna muffin kan användas i eftermiddagsnacks, den är praktisk och enkel att tillverka.
ingredienser:
- Vispa ihop en stor skål 2 msk mandelmjöl eller havrekli, 1 äggrulle efter smak eller 1 tesked kakaopulver.
beredning:
Pisk ägget med en gaffel och blanda resten av ingredienserna. Lägg allt i en stor kopp och mikrovågsugn i 2:30 minuter.
Fas 4 - stabilisering
I detta skede är alla livsmedel tillåtna, men kolhydratnivån i måltiden varierar med varje person och deras förmåga att bibehålla vikt när dessa livsmedel inkluderas i kosten.
Proteinsandwich - fas 4
Denna smörgås kan användas till frukost eller eftermiddagsnacks.
ingredienser:
- 1 ägg1 kol linfrössoppa 1 kol havrekli1 skedar strimlad kyckling1 skiva ost1 nypa salt
beredning:
Pisk ägget väl med en gaffel och tillsätt linfrömjöl, havrekli och salt, blanda väl. Ta till mikrovågsugn i 2:30 minuter. Bryt sedan brödet i hälften, fyll det med ost och kyckling och lägg det i smörgåstillverkaren.
Hel tonfiskpasta - Fas 4
Denna pasta kan användas till lunch eller middag.
ingredienser:
- 1/2 kopp penne pasta1 burk tonfisk2 matsked olivolja1 liten kryddnejlika krossad vitlök1 matsked hackad lök100 till 150 ml tomatsås och peppar efter smak
beredning:
Sätt pastaen för att laga mat. Tappa den konserverade tonfisken och krydda med salt, peppar, vitlök och 1 matsked olja. Söt löken i den återstående oljan, tillsätt den rutinerade tonfisken och rör om i cirka minuter. Tillsätt tomatsås och låt blandningen koka i cirka 5 minuter. Blanda med den kokta pastan och servera varm.
Aubergine Pizza - Steg 4
Denna pizza är snabb och kan användas som ett eftermiddagsnacks från fas 2 i Dukan-dieten.
ingredienser:
- 1/2 aubergine, skivad mozzarellaost, tomatsås, strimlad kyckling, oregano, efter smak 1 matsked olivolja
beredning:
Lägg äggplantaskivorna i en kastrull, lägg tomatsås på varje skiva och tillsätt ost, kyckling och oregano. Strö sedan över skivorna med oljan och bringa till den förvärmda medelstora ugnen i cirka 10 minuter eller tills osten har smält.
