Kaffe koffein är ett kaffe som har mindre koffein än det traditionella, men det är inte möjligt att ta bort koffeinet helt från kaffebönorna, men mängden koffein når 0, 1% av mängden koffein innan processen och koffein.
Koffein kan tas bort från kaffe genom kemiska eller mekaniska processer, men det finns en naturlig kaffesort från Etiopien, med så lite koffein att det anses vara naturligt koffeinfritt kaffe. Denna mängd kaffe har 20 gånger mindre koffein än konventionella typer av kaffe, och är ett utmärkt alternativ för konsumenter av koffeinfri, eftersom denna böna inte behöver genomgå någon kemisk process för att ta bort koffeinet. Se mängden koffein i maten.
Traditionellt kaffe har ett genomsnittligt innehåll av 1% till 1, 2% koffein, medan analyser av kaffebönor från Etiopien bara avslöjade 0, 06% koffein.
När koffeinfri är det bästa alternativet
Kaffe med kaffe som är koffein är en typ som är mer lämpad för personer som lider av ångest, hjärtarytmier, gastrit eller högt blodtryck, men gravida eller ammande kvinnor kanske också föredrar att ta koffeinfri för att inte låta barnet bli upprörd, eftersom koffein kan passera genom bröstmjölk.
