Soppdiet för att gå ner i vikt

Soppdieten baseras på att konsumera lätta, kalorifattiga livsmedel hela dagen, inklusive grönsaksoppa och magert kött som kyckling och fisk till lunch och middag, och frukt, yoghurt och te under hela dagen, utöver du behöver dricka tillräckligt med vatten.

Denna diet skapades för att användas av patienter vid Heart Institute i São Paulo, som behövde gå ner i vikt innan de hade hjärtkirurgi. På grund av sin framgång för viktminskning blev det känd som soppdag på Hospital do Coração.

Soppa dietmeny

Följande tabell visar ett exempel på en 3-dagars soppdietmeny:

måltid	Dag 1	Dag 2	Dag 3
frukost	1 kopp benbuljong + 1 päron	1 hel naturlig yoghurt + 5 jordgubbar eller 2 kiwis	2 äggröra med ricotta grädde eller Minasost
Morgon mellanmål	1 kopp osötad kamomillte	1 glas citronsaft + 20 jordnötter	1 glas grön juice
Lunch / middag	pumpa grädde med kyckling	tomatsoppa med kallt nötkött	grönsakssoppa med tonfisk (använd morötter, gröna bönor, zucchini och kål, till exempel)
Eftermiddags mellanmål	1 medium skiva vattenmelon + 10 cashewnötter	2 skivor tärnad ost med körsbärstomater, olivolja och oregano	1 hel naturlig yoghurt + 1 matsked riven kokos

Benbuljong är en mycket näringsrik och kalorifri soppa som är rik på kollagen, kalium, kalcium och magnesium och kan konsumeras 1 till 2 gånger om dagen för att berika dieten. Så här gör du benbuljongen.

Pumpa grädde kyckling recept

ingredienser:

• 1/2 pumpa jordgubbe 500 g tärnad kycklingbröst1 liten hackad lök1 liter kokande vatten 1 låda med gräddfil (valfritt) Vitlök, peppar, lök, salt, persilja och gräslök efter smak Olja till sauté

beredning:

Krydda kycklingen med lite salt, citron och aromatiska örter och grönsaker som vitlök, lök, persilja, rosmarin, gräslök och peppar. Låt den vila i minst en timme så att kycklingen absorberar smaken. Skär pumpan i stora kuber och lägg i en kastrull, tillsätt bara kokande vatten tills pumpbitarna är lätt täckta, låt koka i cirka 5 till 10 minuter så att den fortfarande är fast. Piska pumpan medan du fortfarande är varm med vattnet från din matlagning i mixern eller med mixern.

Stek löken i olivolja i en annan stekpanna och tillsätt kycklingbitarna så att de kan bruna. Tillsätt sedan kokande vatten lite efteråt tills kycklingen är väl kokad och mjuk. Tillsätt den slagna pumpa grädden och korrigera salt och peppar efter smak, låt det koka i cirka 5 till 10 minuter på låg värme. Tillsätt grädden om så önskas för att göra beredningen mer krämig.

Soppa recept: lunch och middag

Det är möjligt att variera de grönsaker som används i denna soppa, alltid ihåg att undvika användning av potatis, maniok och yams, och du kan också byta ut köttet mot kyckling eller fisk.

ingredienser:

• 1/2 zucchini2 morötter1 koppar hackade gröna bönor1 hackade tomater500g magert nötkött 1 hackad lök1 paket grön doft 1 paket selleri eller selleri2 vitlöksklyftan nypa salt och peppar för att sauté

beredning:

Krydda köttet med salt, vitlök och peppar. Tvätta grönsakerna väl och skär i kuber. Söt löken i olja och tillsätt det malda köttet, låt det bruna. Lägg grönsakerna i pannan och täck allt med kokande vatten. Tillsätt kryddor efter smak och koka på låg värme tills köttet är mjukt och grönsakerna är kokta. Se andra recept för soppor att gå ner i vikt.

Vad du ska äta för snacks

För snacks är rekommendationen att konsumera endast 1 frukt eller en hel naturlig yoghurt eller 1 glas osötad naturlig juice, och du kan också ha te och äta grönsaksstänger med guacamole under hela dagen, till exempel.

Dessutom kan du också använda ägg och ost i mellanmål, som är livsmedel som ökar mättnad och lägger till proteiner av god kvalitet i kosten.

Fördelar och vård

De främsta fördelarna med soppdieten är att hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt, bekämpa vätskeansamling och avgifta kroppen. Dessutom förbättrar det tarmtransit eftersom det är rikt på fiber och ger mättnad, vilket hjälper till att kontrollera hunger.

Men det måste göras tillsammans med näringsövervakning, eftersom varje person behöver olika kalorier och näringsämnen för att upprätthålla hälsan och förebygga sjukdom. Minska kalorierna och näringskvaliteten i kosten mycket genom att orsaka problem såsom yrsel, förlust av muskelmassa och försvagat immunsystem. Efter soppdieten, se vad du ska göra för att fortsätta gå ner i vikt väl och på ett hälsosamt sätt.

kontraindikationer

Soppdiet är kontraindicerat för gravida och ammande kvinnor, personer med en tendens till hypoglykemi och äldre. Dessutom rekommenderas det inte under de sju dagarna av dieten att träna fysiska övningar som kräver mycket ansträngning, tillåtet att utöva endast lätta aktiviteter som promenader.