Havremjölk är bra speciellt för dem som har celiaki eller vill minska gluten i maten eftersom havre är ett glutenfritt spannmål. Dessutom hjälper denna mjölk att gå ner i vikt eftersom den har få kalorier och fibrer som minskar aptiten.
En av de mest intressanta egenskaperna med havremjölk är dess förmåga att slappna av kroppen på grund av fytomelatonin som bidrar till en god natts sömn, som är en mat som är särskilt lämplig för personer med sömnlöshet.
Fördelarna med havremjölk inkluderar:
- Lindra förstoppning eftersom den har fiber; Underlättar matsmältningen eftersom den har lite fett; Hjälper till att kontrollera diabetes eftersom den har långsamt absorberande kolhydrater.
Dessutom är havremjölk ett utmärkt alternativ för dem som inte är toleranta mot komjölk eller soja, och kan användas till frukost eller för att till exempel göra vitaminer, kakor eller godis.
Havremjölk är en perfekt ersättning för komjölk till frukost eller snacks, särskilt för vegetarianer.
Hur man gör havremjölk hemma
För att göra hemgjord havremjölk behöver du:
ingredienser:
- 1 kopp havreflingor, 3 koppar vatten
beredning:
Lägg havren i vattnet och blöt i vattnet i 1 timme. Efter den tiden, lägg allt i en mixer och blanda väl. Sila med en sikt eller muslinväv och placera i kylen i upp till 3 dagar. Några droppar vaniljessens kan göra denna havredryck roligare.
Näringsinformation
Näringsinformationen för havremjölk finns i tabellen nedan:
| komponenter | Kvantitet i 100 g havremjölk |
| effekt | 43 kalorier |
| proteiner | 0, 3 g |
| fetter | 1, 3 g |
| kolhydrater | 7, 0 g |
| fibrer | 1, 4 g |
Havremjölk kan köpas i stormarknader eller hälsokostbutiker och även om 1 liter av denna mjölk är prissatt till ungefär 20 reais, är det mycket enkelt att göra hemma på ett enkelt och ekonomiskt sätt, följ bara receptet som vi rekommenderar. följa.
Förutom att byta ut mjölk mot havremjölk är det möjligt att använda andra livsmedelsbyten för att förhindra diabetes och högt blodtryck. Se andra utbyten du kan göra i den här videon med näringsläkaren Tatiana Zanin:
