- Glykemisk kurva under graviditeten
- Låg glykemisk kurva
- Hög glykemisk kurva
- Analys av den glykemiska kurvan
Den glykemiska kurvan är den grafiska bilden av hur socker förekommer i blodet efter att ha ätit mat och visar hur snabbt kolhydrater konsumeras av blodceller.
Glykemisk kurva under graviditeten
Graviditetsglykemisk kurva indikerar om modern utvecklade diabetes under graviditeten. Undersökningen av den glykemiska kurvan, som bestämmer om modern har graviditetsdiabetes eller inte, görs vanligtvis under den 20: e graviditeten och upprepas om insulinresistens verifieras, i vilket fall modern måste följa en strikt diet med livsmedel med lågt glykemiskt index med regelbundna intervall för att kontrollera blodsockernivåerna.
Denna undersökning är viktig för att säkerställa moderns och barnets välbefinnande och för att kontrollera situationen med rätt diet. I allmänhet tenderar barn till diabetiker att vara mycket stora.
Efter förlossningen är det normalt att varken modern eller barnet har diabetes.
Låg glykemisk kurva
Vissa livsmedel producerar en låg glykemisk kurva, där socker (kolhydrat) långsamt når blodet och långsamt konsumeras och därmed tar det längre tid för en person att känna sig hungrig.
Till exempel är de bästa matarna för bantning de som producerar en låg glykemisk kurva
Hög glykemisk kurva
Franskt bröd är ett exempel på en mat som producerar en hög glykemisk kurva. Det har ett högt glykemiskt index, äpplet är ett måttligt mat med glykemiskt index och yoghurt är ett bra exempel på ett livsmedel med lågt glykemiskt index. Kontrollera fler livsmedel i matglykemiskt indextabellen.
Analys av den glykemiska kurvan
När du till exempel äter en godis eller till och med ett vitt mjölbröd, där kolhydrat är enkelt, går det snabbt in i blodet och mängden socker i blodet ökar omedelbart, men det konsumeras också mycket snabbt och kurvan sjunker dramatiskt, vilket ger en mycket stort behov av att äta igen.
Ju mer konstant den glykemiska kurvan är, desto mindre hungrig är individen och desto mer konstant är hans vikt, eftersom han inte utvecklar avsnitt av okontrollerad vilja att äta på grund av hunger, så den ständiga glykemiska kurvan är en vanlig egenskap hos människor som inte förändrar deras vikt kraftigt under livet.
