Den stora skillnaden mellan kost och ljus är i mängden ingredienser som reducerades vid beredningen av produkten:
- Diet : de har noll av någon ingrediens, som nollfett, noll socker eller noll salt. Således kan de användas av personer med kroniska problem, såsom diabetes, högt blodtryck eller högt kolesterol, till exempel; Ljus : visa en minskning av minst 25% i mängden ingrediens eller i kalorier i allmänhet, jämfört med den normala versionen av produkten.
Således garanterar ingen av versionerna att produkten som ska köpas är hälsosam eller kalorifattig, eftersom detta beror på ingrediensen som minskades i receptet. Så det är mycket viktigt att du alltid läser etiketten innan du köper produkten.
Det finns till exempel ingen mening med att banta och köpa en lätt mat som bara minskade mängden natrium i produkten, eftersom dina kalorier förblir desamma.
Se följande video och kolla in dessa skillnader mellan lätta och dietprodukter och tips för hälsosamt ätande med dessa produkter:
Vad är dietprodukter för
Dietprodukter ska endast köpas i specifika fall av sjukdom eller blodprovförändringar. Beroende på vilken typ av ingrediens som togs bort från receptet är produkterna därför mer lämpade för:
- Noll tillsatt socker: för diabetiker; Nollfetttillskott: för de med högt kolesterol eller hög triglycerider; Noll tillsatt natrium / salt: för de med högt blodtryck.
Därför är det viktigt att känna till hälsoproblemet som måste behandlas för att kunna köpa specifika livsmedel, det är nödvändigt att alltid titta på produktetiketten för att identifiera vilka av ingredienserna som har ändrats och om det verkligen passar till kosten.
Diet har mindre kalorier?
Även om vissa dietprodukter är sockerfria betyder det inte att de har färre kalorier, och vissa kan till och med innehålla en högre mängd kalorier än en icke-dietprodukt. Detta beror på att tillverkarna lägger till en större mängd fetter eller andra ingredienser för att bibehålla smaken och strukturen, vilket ger maten mer kalori.
Vad Light-produkter är till för
Lätta produkter måste köpas när det är önskvärt att minska ett specifikt näringsämne eller i produktens allmänna kalorier. Enligt lag måste lätta produkter innehålla 25% mindre kalorier eller något näringsämne, som salt, socker, fett eller proteiner, vilket inte alltid representerar en betydande minskning och som ger hälsofördelar.
Så innan du köper en lätt produkt är det viktigt att notera vilket näringsämne som har minskats och om denna minskning är intressant för den diet som följs. Det är också viktigt att veta att dietprodukter eller lätta produkter också kan innehålla mycket fett, så du måste förstå varför att äta dessa livsmedel inte alltid hjälper dig att gå ner i vikt.
