Dysgeusia är en medicinsk beteckning som används för att beskriva en minskning eller smakförändring, som kan förekomma direkt från födseln eller utvecklas under hela livet, på grund av infektioner, användning av vissa mediciner eller på grund av aggressiva behandlingar, såsom kemoterapi.
Det finns cirka 5 olika typer av dysgeusia:
- Parageusia: känsla av fel smak av en mat; Fantogeusia: även känd som "fantomsmak" består av den ständiga känslan av en bitter smak i munnen; Ageusia: förlust av smakförmåga; Hypogeusia: nedsatt förmåga att smaka mat eller vissa specifika typer; Hypergeusia: ökad känslighet för alla typer av smak.
Oavsett typ är alla förändringar ganska obekväma, särskilt för dem som har utvecklat dysgeusia under hela livet. De flesta fall är dock härdbara och förändringen försvinner helt när orsaken behandlas. Ändå, om härdning inte är möjlig kan olika sätt att laga mat användas, jag satsar mer på smaktillsatser och texturer för att försöka förbättra ätupplevelsen.
Hur du bekräftar diagnosen
I de flesta fall kan förändringen i smak identifieras hemma av personen själv, men diagnosen måste göras av en läkare. Således, om det är ett relativt enkelt fall, kan den allmänna läkaren komma fram till diagnosen dysgeusia endast genom vad patienten rapporterar, liksom utvärderingen av sjukhistorien, för att hitta en orsak som kan påverka smaken.
I de mest komplicerade fallen kan det vara nödvändigt att vända sig till en neurolog, inte bara för att ställa diagnosen, utan att försöka identifiera den verkliga orsaken till problemet, eftersom det kan vara relaterat till en viss förändring i en av nerverna som är ansvariga för smaken.
Vad kan orsaka dysgeusia
Det finns flera förhållanden som kan leda till förändringar i smak. De vanligaste är:
- Användning av botemedel: mer än 200 mediciner som kan förändra smakupplevelsen identifieras, bland dem finns några svampdämpande medel, antibiotika av typen "fluorokinoloner" och antihypertensiva av typen "ACEI"; Kirurgi i örat, munnen eller halsen: de kan orsaka något mindre trauma på platsens nerver, vilket påverkar smaken. Dessa förändringar kan vara tillfälliga eller permanenta, beroende på typen av trauma; Cigarettanvändning: nikotinet som finns i cigaretter verkar påverka smaklökarnas densitet, vilket kan förändra smaken; Okontrollerad diabetes: Överskott av blodsocker kan påverka nerverna och bidra till förändringar i smak. Denna situation kallas "diabetisk tunga" och kan vara ett av tecknen som leder till att läkaren misstänker diabetes hos personer som ännu inte har diagnostiserats; Kemoterapi och strålterapi: förändringar i smak är en mycket vanlig biverkning av dessa typer av cancerbehandlingar, särskilt i fall av huvud- eller nackcancer.
Dessutom kan andra enklare orsaker, såsom zinkbrister i kroppen eller muntorrsyndrom, också orsaka dysgeusi, det är alltid viktigt att konsultera läkaren för att identifiera orsaken till förändringen i smak och starta den lämpligaste behandlingen.
Hur behandlingen görs
Behandlingen av dysgeusia bör alltid börja med behandlingen av dess orsak, om den identifieras och om den har behandling. Till exempel, om förändringen orsakas av användning av ett läkemedel, rekommenderas det att du konsulterar läkaren som föreskrev det för att bedöma möjligheten att byta läkemedel mot en annan.
Men om dysgeusia orsakas av svårare problem att eliminera, till exempel cancerbehandling eller kirurgi, finns det några riktlinjer som kan hjälpa till att lindra obehag, särskilt relaterade till matlagning. Därför rekommenderas det generellt att konsultera en näringsläkare för att få vägledning om hur man förbereder mat för att göra dem mer välsmakande eller med bättre konsistens, samtidigt som de är sunda.
Kolla in några näringstips som kan användas under cancerbehandling som innehåller vägledning om smakförändringar:
Utöver allt detta är det fortfarande viktigt att upprätthålla adekvat munhygien, borsta tänderna minst två gånger om dagen och göra tunghygien, undvika ansamling av bakterier som kan bidra till smakförändringar.
