Skörbuk är en för närvarande sällsynt sjukdom, orsakad av en allvarlig brist på C-vitamin som manifesterar sig genom symtom som lätt blödning av tandköttet vid tandborstning och svår läkning, och dess behandling sker med C-vitamintillskott, indikerat läkare eller näringsläkare.
Askorbinsyra, som är vitamin C, finns i citrusfrukter som apelsin, citron, ananas och acerola, och grönsaker som potatis, broccoli, spenat och röd paprika. Detta vitamin förblir i en juice i ungefär en halvtimme och tål inte värme, så grönsaker som är rika på detta vitamin bör ätas råa.
Den dagliga rekommendationen för C-vitamin är 30 till 60 mg, men högre konsumtion rekommenderas under graviditet, amning, av kvinnor som tar p-piller och hos människor som röker. Skörbuk kan undvikas genom att konsumera cirka 10 mg per dag.
Symtom på brist på vitamin C
Tecken och symtom på en allvarlig brist på C-vitamin är:
vuxna:
- Enkel blödning från huden och tandköttet; Svårigheter att läka sår; Lätt trötthet; blekhet; svullnad i tandköttet; aptitlöshet; Deformiteter och tandfall; Små blödningar; muskelsmärta; ledvärk.
spädbarn:
- Irritabilitet; Smärta i benen så att de inte vill flytta dem kan skapa froskens benläge; aptitlöshet / svårighet att gå upp i vikt.
Dessa symtom börjar 3 till 6 månader efter att konsumtionen av livsmedel som är rik på C-vitamin upphör och förekommer sällan hos nyfödda.
Diagnosen skörbjug görs efter att ha undersökt individen och granskat matvanor. Sjukdomen kan verifieras genom att observera tecken som generaliserad osteoporos, skörbjugg eller Fraenkel-linje, tecken på Wimbergers halo eller ring och trummerfeldzonen på röntgenstrålar. Costal radband och Pelkan spår kan också indikera skörbjugg.
Ta reda på mer information om symptomen på brist på C-vitamin här.
Vad orsakar
Orsaken till skörbjugg är bristen på C-vitamin i kroppen. Avsaknaden av detta vitamin försvårar bildningen av kollagen, som stöder hud, ligament och brosk, och chondroitinsulfat, som tillsammans genererar de typiska tecknen och symtomen på sjukdomen.
Rebound scurvy kan uppstå när en individ tar överdoserade doser av C-vitamin och sedan plötsligt slutar.
Skörsbukbehandling
Behandlingen för skörbjugg görs med tillskott av 300 till 500 mg C-vitamin, per dag, i 3 månader.
En bra hembehandling mot skörbjugg är ökat intag av livsmedel från C-vitamin som acerola, jordgubbar, ananas, apelsin, citron, selleri, röd paprika och andra. Det rekommenderas att ta 90 till 120 ml nytillverkad apelsinjuice eller mogen tomat, varje dag, i cirka 3 månader, som ett sätt att komplettera behandlingen.
