Linser är inte fetande eftersom de är låg i kalorier och är rika på fiber, vilket ger en känsla av mättnad och minskar absorptionen av fetter i tarmen. Eftersom den är rik på kolhydrater som inte absorberas av kroppen producerar den gaser och kan ge känslan av uppblåsthet i buken, vilket kan förväxlas med viktökning.
Så ett tips för linser att orsaka mindre tarmgas är att använda rosa linser eller suga bruna linser innan du lagar dem, och använd ett nytt rent vatten vid tillagningen, eftersom din soppa är en stor middag alternativ för att lindra symptom på klimakteriet, förhindra viktökning och förebygga problem som osteoporos.
Linssoppsrecept
Linssoppa kan bara göras med grönsaker för att hjälpa dig gå ner i vikt, eller så kan du lägga till kyckling och kött för att göra din måltid mer protein. Det är emellertid viktigt att komma ihåg att tillsats av kött gör soppan mer kalorisk, och det rekommenderas att konsumera maximalt 2 skal för att undvika att gå på vikt.
ingredienser:
- 1 och 1/2 kopp linser1 potatis1 stor morot1 hackad frönfri peppar 1 hackad lök2 hackad eller krossad vitlöksklyftor2 matskedar olja eller olivolja1 purjolök skivad i tunna skivor4 blad av skärbröd snittade i remsor1 1 matsked salt, basilika, persilja och gräslök efter smak
beredning:
Värm oljan i en tryckkokare och stek vitlök, lök och lins i fem minuter. Tillsätt de återstående ingredienserna, täck pannan och koka under tryck i tio minuter. Vänta tills trycket kommer ut naturligt och servera medan det fortfarande är varmt. Om du använder den rosa linsen måste du lämna soppan under tryck i bara 5 minuter, eftersom det är lättare att laga än den bruna versionen.
Rekommenderad mängd
För att få fördelarna med linser bör du konsumera minst 3 matskedar av detta säd dagligen i 3 månader. För att lindra klimakteriet ännu mer bör du också öka din konsumtion av mat som soja och rabarber. Så här gör du ett botemedel för att lindra klimakteriet.
Fördelarna med linsen
Förutom att lindra klimakteriet har linser också hälsofördelar som:
- Förhindra osteoporos, genom att bibehålla kalcium som stärker ben; förebygga anemi, genom att vara rik på järn; stärka musklerna och ge energi, genom att vara rik på proteiner; bibehålla nervsystemets hälsa, genom att innehålla vitamin B; minska kolesterolet, för att innehålla fibrer; Lindra symptomen på klimakteriet, för att hjälpa till att reglera hormonella förändringar.
I vegetariska dieter är linser ett utmärkt alternativ att ersätta kött och ge kroppar med låg fetthalt, liksom andra korn som soja, bönor och kikärter.
Se kalorier och näringsämnen i denna mat i 7 fördelar med att äta linser.
