Vad är proteiner för i människokroppen

Proteiner är nödvändiga näringsämnen för att kroppen ska producera viktiga delar av kroppen, såsom muskler, hormoner, vävnader, hud och hår. Dessutom var proteiner neurotransmittorer, som ansvarar för att överföra nervimpulser som bildar tankar och fysiska kommandon för kroppen att röra sig.

Proteiner är ett näringsämne som finns i livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter, såväl som i livsmedel med vegetabiliskt ursprung, såsom sojabönor, bönor, jordnötter, sesam och linser.

Här är 10 skäl att äta protein:

1. Producera muskelmassa

Proteiner är viktiga näringsämnen för att upprätthålla och öka muskelmassan, för att musklerna ska växa är det nödvändigt att, utöver utövandet av regelbunden fysisk aktivitet, ha en adekvat konsumtion av proteiner av god kvalitet, såsom de som finns i animaliska livsmedel, såsom kött, kyckling och ägg.

Mängden protein som ska konsumeras för hypertrofi varierar beroende på vikt och typ och mängd fysisk aktivitet som utövas. Se vilka livsmedel som hjälper dig att få muskelmassa.

2. Tillverka antikroppar

Kroppens antikroppar och försvarsceller är tillverkade av proteiner, och utan ett tillräckligt intag av detta näringsämne försvagas immunsystemet och kroppen blir mer mottaglig för sjukdomar och infektioner.

Förutom adekvat proteinförbrukning är andra näringsämnen som zink, selen och omega-3 också viktiga för att upprätthålla god immunitet. Se tips för att öka ditt immunsystem.

3. Håll frisk hud och hår

Proteiner är ansvariga för att bilda kollagen, ett ämne som ger fasthet i huden och förhindrar rynkor och uttrycksmärken. Dessutom är keratin, huvudkomponenten i håret, också ett protein, varför hälsosamt hår behöver detta näringsämne.

Det är viktigt att komma ihåg att livsmedel som kött och ägg, som är naturligt rika på protein, främst ansvarar för att producera kollagen och keratin, så det finns inget behov av att fokusera på mat eller kollagentillskott.

4. Balansera hormonerna

Hormoner är också ämnen i kroppen som bildas av proteiner, och därför är det nödvändigt att konsumera detta näringsämne ordentligt för att ha en bra hormonell balans. Problem som polycystiskt ovariesyndrom, stress eller ångest kan orsakas av hormonella förändringar, och en balanserad diet är avgörande för att förbättra symtomen och behandla sjukdomar.

5. Underhålla ett bra nervsystem

Neurotransmittorer som adrenalin och acetylkolin är tillverkade av proteiner och ansvarar för att överföra nervimpulser som genererar tankar, känslor och kommandon som gör att hela kroppen rör sig och fungerar korrekt.

6. Sårhämtning och operation

Proteiner är huvudbasen för bildandet av nya vävnader och är nödvändiga för att återhämta problem som sår och kirurgiska snitt. De utgör viktiga delar av kroppen, såsom blodkärl, bindväv, celler, kollagen och hud, och det är viktigt att ha tillräcklig proteinkonsumtion efter större operationer, som hjärtkirurgi och organtransplantation.

7. Transportera syre

Röda blodkroppar, celler som ansvarar för att transportera syre i blodet, består av proteiner, varför en låg konsumtion av detta näringsämne kan orsaka problem som anemi, svaghet, blekhet och brist på disposition.

8. Ge energi

Förutom kolhydrater och fetter kan proteiner också användas som ett underlag för att producera energi i kroppen och reglera blodsocker, särskilt i dieter som är låg i kolhydrater. Varje gram protein ger 4 kcal, samma mängd som tillhandahålls av kolhydrater.

9. Upprätthålla gemensam hälsa

Lederna bildas av senor och har en stor närvaro av kollagen, som fungerar som en buffert mellan benen, vilket förhindrar deras slitage och uppträder av smärta. Eftersom kollagen är tillverkat av proteiner är de också viktiga för att upprätthålla god ledhälsa och förhindra skador under träning, vilket belastar lederna mycket. Se vad den är till för och när du ska använda kollagen.

10. Smälta och absorbera mat

Magsaft och matsmältningsenzymer består av proteiner som ansvarar för att bryta ned mat i mindre partiklar som kommer att absorberas av tarmen.

Dessutom har tarmens celler transportörer som bildas av proteiner och som fungerar som dörrar som möjliggör inträde av smälta näringsämnen i kroppen.

Mängd protein att äta per dag

Den nödvändiga mängden protein som ska ätas per dag varierar beroende på personens vikt och fysiska aktivitet. Till exempel en vuxen som:

• Tränar inte fysisk aktivitet behöver 0, 8 g protein per kg vikt; Träna lätt fysisk aktivitet behöver 1, 1 till 1, 6 g protein per kg vikt; Öva viktträning kräver 1, 5 till 2 g protein per kg vikt.

Detta innebär att en kroppsbyggare med 70 kg måste äta 105 g till 140 g protein, som måste distribueras under dagen för att få ett bra resultat av underhåll och produktion av muskelmassa. Möt 10 kosttillskott för att få muskelmassa.

För att lära dig mer om proteinrika livsmedel, se följande video: