- Hur man använder baroa potatis för att gå ner i vikt
- Hur man använder Baroapotatis för att få deg
- Näringsinformation
- Former för beredning
- Baroa potatis soppa recept
- Baron Potato Escondidinho
Persnippotatisen, även känd som mandioquinha eller persiljapotatis, är en utmärkt källa för kolhydrater och fibrer, som hjälper till att producera energi i cellerna och hjälper till att fungera i tarmen.
Det kan inkluderas både i dieter för att öka muskelmassa och i dieter för viktminskning, och endast den mängd som konsumeras och sido-diskarna måste ändras. Dess främsta hälsofördelar är:
- Ge energi till kroppen, eftersom det är en bra källa till kolhydrater; Bekämpa förstoppning eftersom de är rika på fibrer och förbättrar tarmfloraens hälsa; Förbättra immunsystemet, eftersom det innehåller zink och selen; Agera som en antioxidant och förbättra hudens hälsa, eftersom den innehåller E-vitamin; Hjälp till att slappna av och förbättra cirkulationen, eftersom den innehåller magnesium och kalium.
Baroa potatis har färre kalorier än sötpotatis och en liknande mängd fiber, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för att balansera viktminskningsmenyn.
Hur man använder baroa potatis för att gå ner i vikt
För att gå ner i vikt bör du konsumera maximalt 80 till 100 g pastinät till lunch eller middag, helst bakad eller bakad i ugnen, och utan att lägga till andra källor till kolhydrater som ris, pasta eller farofa. Med det kommer måltiden att vara låg i kolhydrater, vilket hjälper till med viktminskning.
Förutom kassavaen bör du lägga till en bra del kött, kyckling eller fisk, som är proteinkällan till skålen, och en grönsakssallad med olivolja, vilket ger mer mättnad till måltiden. Det är viktigt att komma ihåg att undvika att dricka juice eller läsk under måltiden, det är bättre att byta dem mot en liten frukt som efterrätt.
Hur man använder Baroapotatis för att få deg
Människor som vill öka muskelmassa och gå upp i vikt kan konsumera större mängder pastinät, förutom att de kan lägga till andra källor till kolhydrater i samma måltid, som ris, pasta och farofa.
Måltiden måste också innehålla en bra mängd protein, som är kött, kyckling och fisk, och sallad med olivolja. I träningen kan du använda baroapotatisen med stekt ägg eller ost tillsammans med 1 frukt eller naturlig yoghurt. Vet vad du ska äta i träningen före och efter.
Näringsinformation
Följande tabell innehåller näringsinformationen för 100 g bakade pastinätter:
100 g kokt potatis | |
näringsämne | kvantitet |
effekt | 76 kcal |
kolhydrat | 17, 7 g |
protein | 1, 4 g |
fett | 0, 14 g |
fibrer | 2, 5 g |
magnesium | 18 mg |
kalium | 230 mg |
zink | 0, 2 mg |
E-vitamin | 0, 94 |
Liksom sötpotatis är mandioquinha en ätbar rot som kan användas på flera sätt, som visas nedan:
Former för beredning
Mandioquinha kan ätas kokt, stekt, rostad i ugnen eller i form av puré, förutom att den kan tillsättas i soppor och kokas av fisk eller kött. När du lagar den ska du hålla skalet och ta bort den bara efter kokningen, så att så många mineraler och vitaminer inte går förlorade i kokvatten.
Pommes frites bör undvikas i dieter med viktminskning, med bakade potatis är ett bättre alternativ. Puréalternativet bör också användas mer av dem som vill gå upp i vikt, eftersom tillsatsen av mjölk och smör i beredningen av puréen gör måltiden mer kalorisk.
Baroa potatis soppa recept
ingredienser:
- 500 g kg baroa potatis 500 g morot1 medium lök3 vitlöksklyftor120 ml olja500 g tärnad kycklingbröst1 liter vatten 1 matsked olivolja, peppar och grön lukt efter smak
beredning:
Tork vitlök och lök i olivolja i en tryckkokare. Tillsätt kyckling, morot och kassava när du är brun, och stek igen. Tillsätt salt, peppar och grön lukt och kok i cirka 10 minuter efter att ha fått tryck. Om du vill ha soppan i form av grädde, koka kycklingen separat och mosa kassava-gryta med morot innan du blandar med kycklingen.
Baron Potato Escondidinho
Puree ingredienser:
- 1/2 kg kokt baroapotad1 / 2 kg kokt potatis1 / 2 medium lök, tärning2 matskedar smör200 g gräddfil 1 kopp mjölk, salt och peppar efter smak50 g riven parmesan för att strö
Påfyllning av ingredienser:
- 3 matskedar olja3 vitlöksklyftor, krossad eller hackad 1/2 kg malt nötkött5 hackade tomater1 / 2 kopp tomatsåsSalt och svartpeppar efter smak4 matskedar hackad persilja
Metod för beredning
För puréen kan du mosa mandioquinha och potatisen medan du fortfarande är varm med juicepressen. Tork löken lätt i smör, tillsätt potatisen och andra ingredienser, låt blandningen koka i cirka 3 till 5 minuter.
För fyllningen, sauté vitlök i oljan och tillsätt köttet och sauté tills det är torrt och löst. Tillsätt tomat- och tomatsås och smaksätt med salt och peppar efter smak. Koka till en tjockare sås. Tillsätt salt och persilja.
För att sätta ihop, smörj en glasskål med smör och sprid hälften av puréen, tillsätt sedan fyllningen och slutligen täck med den andra halvan av puréen. Strö osten ovanpå och lägg den i den förvärmda ugnen vid 200 ºC i cirka 20 minuter.
Känner också till fördelarna med sötpotatis.