Vattenmelon är en frukt som har många hälsofördelar, eftersom det hjälper till att minska svullnad, stärka ben och immunsystemet, bidrar till regleringen av blodtrycket och hjälper till att tynga.
Förutom frukten har dess frön också diuretika, antioxidanter och energiska egenskaper, bland andra, som också gynnar hälsan.
Vilka är fördelarna?
Vattenmelonfrön har föreningar med diuretiska egenskaper, som stimulerar njurens system, vilket hjälper till att eliminera överskott av vätskor från kroppen och minska vätskeansamlingen, högt blodtryck och sjukdomar som är associerade med njursystemet, såsom urininfektioner och närvaron av sten i njure, till exempel.
Dessutom innehåller de också zink och magnesium, som är mineraler med antioxidantverkan, vilket hjälper till att neutralisera fria radikaler, och omega 6, som har många hälsofördelar, till exempel förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar. Upptäck fler fördelar med omegor.
Vattenmelonfrön är också rika på magnesium och kalcium och bidrar därför till hälsan hos tänder och ben och hjälper till att förhindra osteoporos och är rika på järn och folsyra, mycket viktigt för att förhindra vissa typer av anemi. Se fler fördelar med folinsyra.
Hur man använder frön
Vattenmelonfrön kan ätas eller kan användas för att göra te.
1. Vattenmelonfröte
Vattenmelonfröte kan användas för att minska vätskeansamlingen och förbättra blodtrycket. För att förbereda detta te, är det nödvändigt att:
ingredienser
- 2 teskedar dehydratiserade vattenmelonfrön, en halv liter vatten.
Metod för beredning
Koka vattnet, tillsätt frön och låt svalna och sil sedan. Te bör konsumeras färskt, i små mängder, flera gånger om dagen.
2. Rostade vattenmelonfrön
Frönen kan också ätas som ett mellanmål eller läggas till exempelvis sallader, yoghurt eller soppa. För att få dem att smaka bättre kan frönna rostas. För att göra detta, placera det helt enkelt i ugnen, på ett bricka, i cirka 15 minuter vid 160 ° C.
