- Vad som kan orsaka svälja svårigheter
- Hur behandlingen görs
- Vad du ska äta när du har svårt att svälja
Svårigheter att svälja, vetenskapligt kallat dysfagi eller nedsatt svälja, kan orsakas av både nervösa förändringar och situationer relaterade till matstrupen eller halsen. Det är viktigt att orsaken identifieras så att lämplig behandling kan påbörjas och därmed förbättra personens livskvalitet.
Svårigheten att svälja kan vara ganska obekväm för personen och resultera i näringsbrister. Därför är det viktigt att starta behandlingen genom övningar som uppmuntrar att svälja och ändra kosten, vilket ger preferens för pasta och krossad mat.
Vad som kan orsaka svälja svårigheter
Även om det verkar enkelt, är sväljningen komplex och mycket koordinerad mellan hjärnan och musklerna i halsen och matstrupen. Därför kan alla förändringar relaterade till hjärnan eller musklerna som är involverade i svälja orsaka svälja svårigheter, till exempel:
- Neurologiska sjukdomar såsom Parkinson, multipel skleros, stroke, Emotionella störningar såsom depression eller ångest, Esophageal spasm, Myasthenia gravis; Dermatomyositis, Muskeldystrofi.
Svårigheten att svälja mat är en naturlig förändring, särskilt hos äldre, på grund av avslappning och okoordination av musklerna som är involverade i svälja.
Hur behandlingen görs
Behandlingen för sväljningssvårigheter bör riktas mot dess orsak, men orsaken kan inte alltid lösas och det är därför det indikeras att vården med denna individs mat ska fördubblas. För att undvika undernäring och i följd kvävning som kan äventyra personens liv, borde dieten vara klibbig för att underlätta svälja och undvika kvävning på mycket fast eller mycket flytande livsmedel.
Förutom dietförändringar kan övningar utföras som förbättrar sväljningsprocessen, utöver användningen av vissa mediciner. Förstå hur behandlingen för dysfagi görs.
Vad du ska äta när du har svårt att svälja
Det är viktigt att maten som konsumeras av de som har svårt att svälja ska krossas, tillsätt vätska för att uppnå purékonsistensen och ansträngda efter krossning. Kalla matar som yoghurt, glass och vitaminer kan lindra smärta när man sväljer.
Om personen inte har mycket aptit rekommenderas att de vid lunch och middag erbjuds en enda skål som innehåller kött, fisk eller ägg och grönsaker så att med en enda liten volym erbjuds alla grundläggande och varierade näringsämnen. Bra alternativ är soppor med kött slagen i en mixer och grönsaker puréer med ägg eller malt kött.
Kolla in ett klibbigt dietalternativ för de som har svårt att svälja.
