Orange är en citrusfrukt rik på vitamin C, vilket ger följande fördelar för kroppen:
- Minska högt kolesterol, eftersom det är rikt på pektin, en löslig fiber som hindrar absorptionen av kolesterol i tarmen; Förhindra bröstcancer, eftersom den är rik på flavonoider, starka antioxidanter som förhindrar förändringar i celler; Behåll frisk hud och förhindra för tidig åldrande, eftersom den är rik på C-vitamin, vilket hjälper till att bilda kollagen; Stärka immunförsvaret eftersom det är rikt på C-vitamin. Förhindra åderförkalkning och skydda hjärtat, eftersom det är rikt på antioxidanter.
För att få dessa fördelar bör du konsumera minst 1 rå apelsin per dag eller 150 ml av dess naturliga juice, vilket har nackdelen att inte ha de fibrer som finns i färsk frukt. Dessutom har apelsin som läggs till bakade eller bakade recept mindre näringsämnen än rå frukt.
Näringsinformation och hur man använder
Tabellen nedan visar näringssammansättningen i 100 g apelsin och naturlig apelsinjuice.
Mängd per 100 g mat | ||
mat | Färsk fjärdapelsin | Bay Orange Juice |
effekt | 45 kcal | 37 kcal |
protein | 1, 0 g | 0, 7 g |
fett | 0, 1 g | - |
kolhydrat | 11, 5 g | 8, 5 g |
fibrer | 1, 1 g | - |
C-vitamin | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
kalium | 174 mg | 173 mg |
Ac. folic | 31 mcg | 28 mcg |
Apelsinen kan ätas färskt, i form av juice eller läggas till recept på kakor, gelé och desserter. Dessutom är dess skal också rik på antioxidanter och förbättrar matsmältningen och kan användas för att tillverka te eller i form av zest som läggs till recept.
Helt orange kaka recept
ingredienser
- 2 skalade och hackade apelsiner2 koppar brunt socker1 / 2 kopp smält osaltad margarin2 ägg1 vit2 koppar fullkornsmjöl 1 matsked bakpulver
Metod för beredning
Piska apelsiner, socker, margarin och ägg i en mixer. Lägg blandningen i en behållare och tillsätt vete, bland allt med en spatel eller mixer. Tillsätt sedan jästen och rör om långsamt med en spatel. Placera i en förvärmd ugn vid 200 ° C i cirka 40 minuter.
Förutom fördelarna, se hur du använder orange för att gå ner i vikt.