- 1. Kontrollera diabetes och högt blodtryck
- 2. Behandla förstoppning
- 3. Stärka immunförsvaret
- 4. Stärka ben
- 5. Hjälper dig att gå ner i vikt
- Huvudtyper av päron
- Päron näringsinformation
Några viktiga hälsofördelar med päron är: förbättra förstoppning, underlätta viktminskning och kontrollera diabetes, eftersom det är en frukt rik på fiber och har ett lågt glykemiskt index, förbättrar tarmfunktionen och minskar aptit, särskilt när konsumeras före måltider.
Förutom fördelarna är päronet också en mycket mångsidig frukt som är väldigt praktisk att ta på jobbet eller i skolan och kan ätas rå, rostad eller kokt. Dessutom är päronet lätt att smälta och kan därför konsumeras i alla åldrar.
Denna frukt är bra för hälsan eftersom den är rik på mineraler som kalium eller fosfor, magnesium, antioxidanter och vitaminer som A, B och C. De fem huvudsakliga hälsofördelarna med päron inkluderar:
1. Kontrollera diabetes och högt blodtryck
Denna frukt är en fantastisk frukt för dem som har diabetes eftersom den sänker blodsockret eftersom den har ett lågt glykemiskt index.
Dessutom har päronet vasodilaterande egenskaper, eftersom det är rikt på kalium, vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck, samtidigt som det också förhindrar hjärtproblem, såsom trombos eller stroke.
2. Behandla förstoppning
Päron, särskilt när den äts med skalet, hjälper till att reglera tarmen och bekämpar förstoppning eftersom den är rik på fiber, förutom att stimulera frisättningen av mag- och matsmältningssaft som gör att maten rör sig långsammare i tarmen, förbättra dess funktion.
3. Stärka immunförsvaret
Denna frukt innehåller antioxidanter som hjälper till att eliminera fria radikaler som ackumuleras i kroppen, eftersom den är rik på vitamin A och C och flavonoider, såsom betakaroten, lutein och zeaxanthin, vilket bidrar till att förebygga cancer i magen och tarmen och minska effekterna hudåldrande, såsom rynkor och mörka fläckar.
Dessutom bidrar det till produktionen av vita blodkroppar, som ansvarar för att skydda kroppen, vilket hjälper till att förhindra inflammation, som skrik, artrit eller gikt, till exempel.
4. Stärka ben
Päron är rik på mineraler som magnesium, mangan, fosfor, kalcium och koppar, vilket bidrar till att minska benmineralförlusten och förebygga problem som osteoporos.
5. Hjälper dig att gå ner i vikt
Päronet hjälper till att gå ner i vikt eftersom det är en låg kalorifrukt och i allmänhet har en 100 g päron cirka 50 kalorier.
Dessutom har päronet fibrer som minskar aptiten och har en urindrivande effekt som minskar svullnaden i kroppen och för den smalare aspekten.
Se den här videon för att lära dig hur man minskar hunger:
Päron är en bra frukt att erbjuda barn när de börjar äta fast mat, främst från 6 månaders ålder i form av juice eller puré eftersom det är en frukt som normalt inte orsakar allergi.
Dessutom är päronet lätt att smälta, vilket hjälper till att återhämta sig från matförgiftning, särskilt när det är kräkningar.
Huvudtyper av päron
Det finns många typer av päron, de mest konsumerade i Brasilien:
- Willians Pear - vilket är hårt och svagt surt, lämpligt för matlagning utan att falla isär; Vattenpäron - har en delikat massa; Kortfotad päron - den är rund och liknar äpplet; Pera d'Anjou - den är liten och grön; Röd päron - den har detta namn eftersom den har en röd hud och är mycket saftig.
Päron kan ätas rå med skal, göra juice eller fruktmassa och kan användas för att göra sylt, pajer eller kakor.
Päron näringsinformation
Följande är en tabell med sammansättningen av det råa, kokta och konserverade päronet.
komponenter | Rå päron | Kokt päron | Konserverad päron |
effekt | 41 kalorier | 35 kalorier | 116 kalorier |
vatten | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
proteiner | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
fetter | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
kolhydrater | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
fibrer | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
C-vitamin | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Folinsyra | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
kalium | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
kalcium | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
zink | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Dessa värden är det genomsnitt som finns i 5 sorter av päron, och även om päronet inte är ett kalciumrikt livsmedel, är det en frukt med mer kalcium än äpplet och kan konsumeras ofta, vilket ökar näringsvärdet för barnets kost, barn och vuxen.
Se i följande video hur du gör päronchips snabbt och hälsosamt: