- De viktigaste fördelarna med pitaya
- Pitaya hjälper dig gå ner i vikt?
- Hur man äter pitaya frukt
- Pitaya glass
- Pitaya näringsinformation
En av fördelarna med pitaya är att hjälpa dig gå ner i vikt, eftersom det är en frukt som är låg i kalorier och innehåller mycket fiber, men den har också andra hälsofördelar relaterade till dess antioxidantkraft. Denna frukt skyddar också celler, hjälper till med matsmältningen, trycket och bekämpar anemi eftersom den är rik på vitaminer och mineraler.
Pitaya har sitt ursprung i Latinamerika, är frukten av en kaktus och anses vara en tropisk frukt. Denna frukt mäter 10-20 cm i diameter och har en mild smak, som en blandning av kiwi och melon.
Det finns tre varianter av denna frukt:
- Vit Pitaya: den har rosa bark och är vit inuti, är den enklaste att hitta i Brasilien; Pitaya röd: den har en röd-rosa färg på utsidan och är rosa-röd-lila på insidan, som också finns i Brasilien; Gul pitaya: den har gul skal och är vit inuti och är vanligare i Bolivia, Peru, Ecuador, Colombia och Venezuela.
Alla av dem innehåller många ätbara svarta frön som distribueras över deras massa.
De viktigaste fördelarna med pitaya
Pitaya är också känd som drakefrukt, på grund av dess oregelbundna hud och skaliga knoppar, i Brasilien finns den från december till maj i sydostregionen. Dessutom odlas den allmänt i resten av Sydamerika, Israel och Kina.
Dess viktigaste fördelar inkluderar:
- Skydda kroppens celler, eftersom den är rik på antioxidanter som skyddar mot cancer; Hjälp matsmältningen på grund av förekomsten av frön i massan; Bekämpa hjärt-kärlsjukdomar, eftersom frönen innehåller viktiga fettsyror såsom omega 3; Reglera tarmen eftersom den har oligosackarider, som är fibrer som bekämpar förstoppning; Reglera blodtrycket, eftersom det är en frukt rik på vatten som stimulerar produktionen av urin, vilket minskar ansamlingen av vätskor i kroppen; Bekämpa anemi och osteoporos genom att innehålla viktiga vitaminer och mineraler som järn, fosfor, vitamin B, C och E.
Denna frukt har en mild och söt smak och är lätt tilltalande för alla gommen.
Pitaya hjälper dig gå ner i vikt?
Utöver dessa fördelar kan pitaya också hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom den konsumeras genererar en termogen verkan, som stimulerar ämnesomsättningen, vilket hjälper till att eliminera fett och även kontrollera aptit.
Pitaya har också ett ämne som heter tyramin, som aktiverar ett hormon i kroppen som kallas glukagon och stimulerar kroppen själv att använda reserverna av socker och fett och omvandla dem till energi.
Hur man äter pitaya frukt
För att äta pitaya måste man skära frukten i hälften och äta bara massan. Pitaya-massan kan också användas i sallader, för att förbereda juice eller vitamin, gelé, glass eller godis.
Pitaya glass
Detta pitaya glass recept är bra för viktminskning eftersom det inte har socker, och pitaya är en frukt med låg kaloriinnehåll som hjälper till att kontrollera aptiten och påskyndar ämnesomsättningen.
ingredienser:
- Vispa i socker, socker, salt och peppar i en stor skål och krydda med salt och peppar.
beredning:
Blanda ingredienserna och lägg i en skål med locket. Ta till frysen i cirka 2 timmar. Slå med hjälp av en elektrisk mixer och återgå till frysen tills serveringstiden.
Förutom att gå ner i vikt är pitaya bra för att hjälpa till att reglera tarmen och underlätta matsmältningen.
Pitaya näringsinformation
komponenter | Kvantitet per 100 g pitaya massa |
effekt | 50 kalorier |
vatten | 85, 4 g |
proteiner | 0, 4 g |
fetter | 0, 1 g |
kolhydrater | 13, 2 g |
fibrer | 0, 5 g |
C-vitamin | 4 mg |
kalcium | 10 mg |
matcha | 16 mg |
Förutom alla fördelar och vitaminer har pitaya få kalorier, vilket är en mycket god frukt att inkludera i viktminskningsdieter.