- 1. Konsumera fisk och frön
- 2. Ta mer A-vitamin
- 3. Inkludera citrusfrukter i kosten
- 4. Öka konsumtionen av nötter
- 5. Konsumera mineralrik mat
- 6. Inkludera kött i kosten
- 3-dagars meny för friskt hår
- Recept för att stärka håret
- 1. Vitamin från papaya och havre
- 2. Chokladmousse med avokado
Livsmedel för att stärka hår är huvudsakligen livsmedel som är rika på protein, såsom fisk, ägg, kött, gelatin, mjölk och derivat eftersom proteiner består av aminosyror, såsom keratin, som skyddar och stärker hårsträngar, förhindrar och behandla håravfall.
Det är emellertid också viktigt att äta vissa vitaminer och mineraler som zink, järn, omega 3 eller biotin, som är viktiga för hårtillväxt, varför det alltid är viktigt att upprätthålla en balanserad kost.
Denna diet bör upprätthållas i minst 3 månader för att låta håret stärkas, men om ändå hårets bräcklighet kvarstår, är det viktigt att konsultera en hudläkare eller allmänläkare för att bedöma om det kan vara ett tecken på något problem, såsom anemi eller hypotyreos, till exempel.
Några rekommendationer för att stärka hår, förebygga håravfall och upprätthålla friskt hår är:
1. Konsumera fisk och frön
För att upprätthålla friskt hår och förhindra håravfall är det viktigt att konsumera livsmedel rika på omega 3, såsom lax, sardiner, sill, tonfisk, chia och linfrön, samt nötter, lin eller rapsolja.
Mat som är rik på omega 3 är antiinflammatorisk och vissa studier indikerar att de kan ha en fördel för alopecia, ett tillstånd där snabb och plötslig håravfall uppstår.
2. Ta mer A-vitamin
Konsumtionen av livsmedel som morötter, tomater, meloner, papayas, paprika, rödbetor eller spenat är viktigt för hälsosam hårtillväxt på grund av dess vitamin A. Dessutom, eftersom detta vitamin är en potent antioxidant, tar den hand om hårsäckar, undvika skador orsakade av fria radikaler, vilket skulle försvaga håret.
Hos personer med alopeci identifieras låga nivåer av beta-karotener, som är en föregångare till vitamin A, varför läkaren kan föreslå komplettering med detta vitamin. Denna tillskott bör emellertid alltid vägledas av en vårdpersonal, eftersom mycket höga doser kan vara giftiga för håret och orsaka håravfall.
3. Inkludera citrusfrukter i kosten
Att äta livsmedel som är rika på vitamin C, som apelsin, mandarin, ananas, jordgubbar, kiwi eller citron, är nödvändigt för framställning av kollagen, ett protein som utgör en viktig del av strukturen i hårsträngar.
Dessutom är C-vitamin en annan potent antioxidant och hjälper också kroppen att bättre absorbera järn från mat, vilket är viktigt för hårväxt.
4. Öka konsumtionen av nötter
Livsmedel som jordnötter, hasselnötter, mandel, havre, valnötter eller cashewnötter är rika på biotin, ett B-komplex vitamin som är viktigt för utvecklingen av hårsäcken, vilket förhindrar framsteg av skallighet.
5. Konsumera mineralrik mat
Att inkludera bönor, ägg, rödbetor eller lever i kosten, till exempel, ger den mängd järn som behövs för hårets hälsa. Tvärtom, dess brist är förknippad med ett fall, eftersom järn hjälper till med syresättning av hårbottenvävnader. Se en lista över andra järnrika livsmedel.
Ett annat viktigt mineral är zink, som spelar en viktig roll i hårväxt, utveckling och reparation. Dess brist kan göra att hår blir tunt, sprött och tråkigt. Dessutom är det också viktigt att öka konsumtionen av livsmedel som är rika på kisel, eftersom detta är ett mineral som är förknippat med kollagen för att göra hårfibrerna friskare. Vissa livsmedel som är rika på zink och kisel är nötter, som mandlar, jordnötter eller brasilienötter.
6. Inkludera kött i kosten
Kött, både vitt och rött, förutom att det innehåller goda mängder proteiner och aminosyror, som är viktiga för hår, ger också kollagen, vilket är mycket viktigt för hårets struktur, fasthet och elasticitet.
Kollagen kan också användas i form av ett dagligt kosttillskott, i form av kapslar, under ledning av en läkare eller näringsläkare. Kolla in hur du tar kollagentillskottet.
3-dagars meny för friskt hår
Den här menyn fungerar som ett exempel på en 3-dagars kost rik på livsmedel som hjälper till att ha starkare och friskare hår:
måltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
frukost | Äggröra med spenat + 1 skiva rostat bröd + 1 glas apelsinjuice | 2 havrepannkakor + 2 matskedar jordnötssmör + 1 skivad banan | 2 skivor fullkornsbröd med ricottaost + 1 glas ananasjuice |
Morgon mellanmål | 1 mandarin | 1 kopp gelatin | 1 skiva papaya |
Lunch / middag | 100 g kycklingbiff + 180 g kokt ris + 180 g bönor + 1 broccoli och morotsallad | 100 g lax + 2 potatis + grön bönasallad med morot | 100 g kalkonfilé + pumpa puré + sallad, tomat- och löksallad + 6 mandlar |
Eftermiddags mellanmål | 1 vanlig yoghurt med jordgubbar och 1 tesked chia | 2 rostat bröd med ricottaost | Avokado och chokladmousse |
Recept för att stärka håret
Några recept som innehåller alla viktiga näringsämnen för att stärka håret och som kan göras hemma är:
1. Vitamin från papaya och havre
Detta vitamin är ett bra sätt att konsumera alla näringsämnen som kallas proteiner, omega 3, zink och A-vitamin som hjälper till att stärka håret, vilket gör det mindre sprött och blankare.
ingredienser
- 200 ml löst gelatin25 g havrekli 100 g avokado150 g papaya1 naturlig yoghurt1 Brasilien mutter
Metod för beredning
Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda väl. Drick detta vitamin minst en gång i veckan.
För att lära dig mer om detta vitamin, titta på videon:
I detta vitamin finns det ingen järnrik mat eftersom yoghurt minskar järnupptagningen. Så att håret inte faller ut och blir starkare, bör järn tas in i huvudmåltiderna, och om järnkällan är av vegetabiliskt ursprung, som bönor eller ärter, bör en källa till vitamin C också tas in. som apelsin eller peppar. Läs mer på: Mat som är rik på järn.
2. Chokladmousse med avokado
Detta är ett utmärkt alternativ att konsumera som en efterrätt eller som ett mellanmål under dagen, eftersom det är rikt på antioxidanter som hjälper till att stärka håret, samt hålla huden ung och frisk.
ingredienser
- 1 medelavokado; 2 matskedar kakaopulver; 1 matsked kokosnötsolja; 3 matskedar honung.
Metod för beredning
Pisk alla ingredienser i en mixer tills krämig konsistens. Ger cirka 5 portioner.