4 värsta matkombinationer som orsakar gaser

Livsmedel som orsakar gaser som bönor och kål har en hög mängd fiber och kolhydrater som jäsar mycket under matsmältningen och har därför en större tendens att orsaka gaser, särskilt stinkiga. Tarmintolerans mot dessa livsmedel är emellertid mycket personlig, så inte alla kan ha gas när man äter samma måltid.

Mat som är rik på fetter och proteiner, som kött och nötter, fermenteras inte i tarmen och producerar därför mindre gas.

Lista över livsmedel som orsakar gaser

De viktigaste livsmedel som kan orsaka gaser inkluderar:

• Baljväxter: ärtor, linser, kikärter, bönor; Gröna grönsaker: kål, broccoli, rosenkål, kål; Livsmedel rik på fruktos: kronärtskocka, lök, päron, vete och läsk; Laktos, det naturliga mjölksockret; Stärkelsehaltiga livsmedel: majs, pasta och potatis; Livsmedel rik på löslig fiber: havrekli och frukt; Fullkorn: brunt ris, havremjöl och fullkornsmjöl; Sorbitol och xylitol, som är naturliga sötningsmedel; Ägg.

När man äter dessa livsmedel kan symtom som svullna mage, buksmärta och vindbildning uppstå. Livsmedlen som orsakar gas hos barnet är desamma som i listan ovan. När barn ammas, räcker det ofta för mamman att minska intaget av dessa livsmedel för att minska gas och kolik hos sina barn.

Värsta kombinationer av livsmedel som orsakar gaser

Några av de värsta kombinationerna som främjar gasbildning är:

1. Bönor + kål; Brun ris + ägg + broccolisallad; Mjölk + frukt + sötningsmedel baserat på sorbitol eller xylitol; Ägg + kött + sötpotatis.

Dessa kombinationer gör matsmältningen långsammare och lämnar maten att jäsas under längre tid i tarmen, vilket kommer att generera fler gaser. Dessutom bör människor som redan drabbas av förstoppning också undvika dessa kombinationer, eftersom i allmänhet, ju långsammare tarmtransit, desto större blir produktion av luftväxt.

Hur man bekämpar gaser naturligt

För att hjälpa till att bekämpa gaser naturligt, är några enkla tips som kan användas att undvika att dricka vätskor under måltiderna, påskynda matsmältningen, ta en naturlig yoghurt om dagen för att förbättra tarmfloraen och äta ananas eller papaya till efterrätt, som de är frukt som gynnar matsmältningen.

Dessutom hjälper teer som fänkål, gentian och cardomomo också till att minska gasproduktionen, vilket lindrar känslan av uppblåst tarm.

Se andra tips om hur du kan förbättra gaser med mat genom att titta på följande video: