Biotin, även kallad vitamin H, B7 eller B8, finns främst i djurorgan, såsom lever och njurar, och i livsmedel som äggulor, fullkorn och nötter.
Detta vitamin utför viktiga funktioner i kroppen som att förhindra håravfall, upprätthålla hälsan i huden, blodet och nervsystemet, förutom att främja absorptionen av andra B-vitaminer i tarmen. Se alla dina egenskaper här.
Mängd biotin i mat
Den rekommenderade dagliga dosen biotin för friska vuxna är 30 μg per dag, vilket kan tas från de biotinrika livsmedel som visas i tabellen nedan.
| Mat (100 g) | Biotinmängd | effekt |
| jordnöt | 101, 4 μg | 577 kalorier |
| hasselnöt | 75 μg | 633 kalorier |
| Vetekli | 44, 4 μg | 310 kalorier |
| mandel | 43, 6 μg | 640 kalorier |
| Havrekli | 35 μg | 246 kalorier |
| Hackad valnöt | 18, 3 μg | 705 kalorier |
| Kokt ägg | 16, 5 μg | 157, 5 kalorier |
| Cashewnötter | 13, 7 μg | 556 kalorier |
| Kokta svampar | 8, 5 μg | 18 kalorier |
Förutom att det finns närvarande i kosten kan detta vitamin också produceras av bakterier i tarmfloran, vilket hjälper till att bibehålla dess korrekta nivåer i kroppen.
Symtom på brist på biotin
Symtom på brist på biotin inkluderar vanligtvis håravfall, skalning och torr hud, sår i munhörnet, svullnad och smärta i tungan, torra ögon, aptitlöshet, trötthet och sömnlöshet.
Bristen på detta vitamin är emellertid sällsynt och förekommer vanligtvis endast på sjukhus som inte äter ordentligt, hos patienter med diabetes eller som genomgår hemodialys och hos gravida kvinnor.
Lär dig hur du använder biotin för att få håret att växa snabbare.
