Havssalt är det salt som är resultatet av förångning av havsvatten. Eftersom det inte går igenom processen med att förädla vanligt bordsalt, mineralsalt, har det fler mineraler.
Även om havssalt har fler mineraler och därför är bättre för din hälsa än raffinerat salt, är det fortfarande salt och därför bör du konsumera endast 1 tesked per dag, vilket är ungefär 4 till 6 gram. Patienter med hypertoni bör eliminera salt från kosten.
Havssalt kan finnas tjockt, tunt eller i flingor, i rosa, grått eller svart.
Viktiga fördelar
Fördelarna med havssalt är att tillhandahålla viktiga mineraler till kroppen, till exempel jod, och därmed bekämpa sjukdomar som strumpor eller sköldkörtelproblem. En annan viktig fördel med salt är att reglera fördelningen av vatten i kroppen och blodtrycket.
Tillräckligt saltintag är viktigt eftersom låga eller höga mängder natrium i blodet är förknippade med hjärta- eller njursjukdomar, oavsett om kosten är bristfällig eller överdriven.
Vad är det för
Havssalt används för att krydda mat med mindre salt eftersom det smakar starkare än raffinerat salt och är ett enkelt sätt att öka mineralförbrukningen. Dessutom är havssalt en utmärkt hemmagjord lösning för halsen när den är inflammerad eller irriterad.
