Frukter rekommenderas för diabetes

Frukt som är rika på kolhydrater, såsom druvor, fikon och torkad frukt, rekommenderas inte för personer med diabetes eftersom de innehåller för mycket socker, vilket ökar chansen för blodsockerspikar.

Det bästa valet är att konsumera färsk frukt, speciellt de som är rika på fiber eller som kan ätas med skal, som mandarin, äpple, päron och apelsin med bagasse, eftersom fibern hjälper till att bromsa hastigheten på socker som absorberas och bibehålla blodsocker kontrolleras.

Frukter tillåtna i diabetes

Eftersom i små mängder kan alla frukter konsumeras av diabetiker, eftersom de inte stimulerar ökningen av blodsocker. I allmänhet rekommenderas det att konsumera 2 till 4 enheter per dag, kom ihåg att en genomsnittlig färsk frukt innehåller cirka 15 till 20 g kolhydrater, som också finns i 1/2 glas juice eller i en matsked med torkad frukt.

Se i tabellen nedan hur mycket kolhydrater som finns i frukt som anges för diabetiker:

frukt	kolhydrat	fibrer
Silverbanan, 1 medium UND	10, 4 g	0, 8 g
mandarin	13 g	1, 2 g
päron	17, 6 g	3, 2 g
Bay orange, 1 medium UND	20, 7 g	2 g
Apple, 1 medium UND	19, 7 g	1, 7 g
Melon, 2 medelstora skivor	7, 5 g	0, 25 g
Jordgubbe, 10 UND	3, 4 g	0, 8 g
Plum, 1 UND	12, 4 g	2, 2 g
Druva, 10 UND	10, 8 g	0, 7 g
Röd guava, 1 medium UND	22g	10, 5 g
avokado	4, 8 g	5, 8 g
Kiwi, 2 UND	13, 8 g	3, 2 g
Mango, 2 medelstora skivor	17, 9 g	2, 9 g

Det är också viktigt att komma ihåg att juicen innehåller mer socker än färsk frukt och mindre fiber, vilket får känslan av hunger att återkomma snart och blodsockret ökar snabbare efter intag.

Dessutom, innan du deltar i fysisk aktivitet, är det också viktigt att äta en tillräcklig måltid för att förhindra att sockernivåerna blir för låga. Läs mer på: Vad diabetiker ska äta innan du tränar.

Vad är den bästa tiden att äta frukt

Diabetiker bör föredra att äta frukt direkt efter lunch och middag, som en form av efterrätt. Men det är också möjligt att äta en frukt rik på fiber, till exempel kiwi eller apelsin med bagasse till frukost eller snacks så länge som i samma måltid personen äter 2 hela toast, eller en burk osötad naturlig yoghurt, med en sked med mark linfrö, till exempel. Guava och avokado är andra fibrer som diabetiker kan äta, utan mycket bekymmer över blodsocker. Kolla in fler exempel på frukt med hög fiber.

Frukter som ska undvikas

Vissa frukter bör konsumeras med mått av diabetiker eftersom de innehåller mer kolhydrater eller har mindre fiber, vilket underlättar absorptionen av socker i tarmen. De viktigaste exemplen är konserverad plommonsirap, açaí-massa, banan, jackfruit, tallkotte, fikon och tamarind.

Följande tabell visar mängden kolhydrater i frukt som bör konsumeras med mått:

Frukt (100 g)	kolhydrat	fibrer
Ananas, 2 medelstora skivor	18, 5 g	1, 5 g
Vacker papaya, 2 medelstora skivor	19, 6 g	3 g
Rosin, 1 kolonn soppa	14 g	0, 6 g
Vattenmelon, 1 medium skiva (200 g)	16, 2 g	0, 2 g
persimon	20, 4 g	3, 9 g

Ett bra sätt att undvika en snabb ökning av blodsockret är att konsumera frukt tillsammans med livsmedel som är rika på fiber, protein eller bra fetter. såsom kastanjer, ost eller dessert för måltider som innehåller sallad, till exempel lunch eller middag.

Kan jag äta torkad frukt och nötter?

Torkad frukt som russin, aprikoser och katrinplommon måste konsumeras i små mängder, för även om de är mindre, har de samma mängd socker som färsk frukt. Dessutom bör det noteras på livsmedelsetiketten om fruktsirapen har socker eller om socker tillsattes under processen att dehydratisera frukten.

Oljefrö, som nötter, mandlar och valnötter, har mindre kolhydrater än andra frukter och är källor till bra fetter, som förbättrar kolesterol och förhindrar sjukdom. Men de bör också konsumeras i små mängder, eftersom de är mycket kalorier. Se den rekommenderade mängden nötter.