Mat som hjälper till att återhämta sig från dengue bör vara rik på livsmedel som är källor till protein och järn, som kött, ägg och lever, eftersom dessa näringsämnen hjälper till att förhindra anemi och stärka immunförsvaret. Att vara välnärat gynnar kroppen vid bekämpning av dengue, så det är viktigt att äta ofta, vila och äta minst 3 liter vätskor per dag.
Förutom de livsmedel som hjälper till att bekämpa dengue, bör du undvika vissa livsmedel som ökar svårighetsgraden av sjukdomen, som potatis, paprika och tomater, eftersom de ökar risken för blödning.
Livsmedel som anges i dengue
De mest lämpliga livsmedlen för dem med dengue är särskilt livsmedel som är rika på protein och järn, som är viktiga näringsämnen för att förhindra anemi och öka bildandet av blodplättar, ett viktigt ämne för att förhindra blödning och som saknas i kroppen under dengue.
Således är de livsmedel som hjälper mot dengu:
- Magert kött som kyckling, fettfritt rött kött och fisk; lever; mjölk och mejeriprodukter; ägg; bönor, kikärter, linser, ärtor; vatten, kokosvatten, naturliga fruktjuicer.
Dessutom är det viktigt att konsumera livsmedel som är rika på vitamin C, som apelsin, acerola, ananas och kiwi, eftersom detta vitamin hjälper till att absorbera järn i tarmen och stärker immunförsvaret. Se även teerna som indikeras för att förbättra symtomen på dengue i: Bästa hemläkemedel för Dengue.
Meny för dengue
Här är ett exempel du kan äta om dengue ska återhämta sig snabbare:
| Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
| frukost | 2 pannkakor + 2 skivor ost | 1 kopp koffeinfritt kaffe med mjölk + 2 äggröra med 3 rostat bröd | 1 kopp koffeinfritt kaffe med mjölk + skivor bröd och smör + 1 skiva papaya |
| Morgon mellanmål | 1 burk vanlig yoghurt + 2 msk chia + ½ banan | 4 maria kex | 1 rostad banan med 1 sked (efterrätt) chia |
| Lunch / middag | 90 gram kycklingbröst + ½ kopp ris + ½ kopp bönor + 1 kopp blomkålssallad med morötter + 1 dessertsked linolja | 90 gram kokt fisk med pumpapuré + 1 kopp rödbetor med morötter + 1 dessertsked linolja | 90 gram kalkonbröst + 1 kopp kikärter + 1 kopp sauterade grönsaker (som aubergine med morötter) + 1 dessertsked linolja |
| Eftermiddags mellanmål | 1 mogen päron utan hud | 1 kopp havregryn med mjölk | 3 riskakor med ost |
Vad man inte äter under dengue
Livsmedel som ska undvikas i dengue är de som innehåller salicylater och verkar på liknande sätt som aspirin, som tunnar blodet och bromsar blodkoagulering, vilket gynnar blödning. Dessa livsmedel är:
- Plommon, körsbär, björnbär, äpple, melon, nektarin, persika, druva, mandarin, citron, jordgubbe, russin, vinbär, mandel, valnötter; potatis, gurka, tomat, aprikos; paprika, vitlök, lök, ingefära.
Förutom att undvika dessa livsmedel, är vissa läkemedel också kontraindicerade i fall av dengue, såsom AAS, Aspirin och Doril.
